廢水蒸發器實現零排放的過程中，涉及到幾種核心的工藝技術，首先是機械蒸汽再壓縮循環蒸發技術，是根據物理學的原理，等量的物質，從液態轉變為氣態的過程中，需要吸收定量的熱能。當物質再由氣態轉為液態時，會放出等量的熱能。根據這種原理，用這種蒸發器處理廢水時，蒸發廢水所需的熱能，再蒸汽冷凝和冷凝水冷卻時釋放熱能所提供。

    廢水蒸發器在使用的過程中，主要是針對其含鹽的廢水進行很好的處理，設備在運行的過程中主要的任務是將廢水里面含有鹽的成分給去除，將高沸點的組分從廢水里分離出來。  

    廢水處理蒸發器使用的基本的原理是利用水和其他組分的沸點差的不同，一般在常壓的情況其水沸點在100度左右，但是像強酸強堿鹽、硫酸鈉等化學物質的沸點可以達到幾千度。直接造成一個現象是將溶液煮沸后其水分會以水蒸氣的形式從溶液當中揮發出來以后，溶液的水分會變得越來越少，但是其高沸點的鹽的質量不會出現變化，里面的鹽濃度會慢慢的達到其飽和的狀態。

    廢水處理蒸發器中溶液進入其鹽系統中去，其溶液會進一步的獲得提高，當其濃度提高到一定的程度的時候會直接進入其離心機，然后采用離心機將多余的水分從鹽漿中分離出來，這樣的鹽會直接在廢水中分離出來了。

    一些沸點比水高的有機物會直接跟鹽分一起結晶，可以直接保證其設備對鹽分的去除，但是在使用的過程中不能保證其COD去除的原因冷凝水因高沸點的鹽不能揮發出來是不會含有鹽分的。

廢水多效蒸發器對所有的鹽分都是可以去除的，雖然聽上去好像很好，但是在實際的使用的過程中還是有很多的問題存在的，比如食用鹽里面會含有強酸強堿鹽等一些不穩定的鹽類，在進行加熱的過程中會出現分解的情況，其沸點低的組分揮發出去。